Nóż atramentowy

Odpowiedź: Ostrość ostrza noża atramentu zależy od kilku czynników. Jeśli używasz go regularnie do standardowych atramentów i materiałów o grubości, wysokiej jakości ostrze może pozostać ostre przez około 20–30 sesji cięcia. Jeśli jednak często przecinasz grube, ścierne atramenty lub jeśli nóż jest używany w szorstki sposób, ostrze może stracić swoją ostrość znacznie wcześniej, być może po zaledwie 5–10 zastosowaniach. Aby rozszerzyć ostrość, zawsze pokrój w gładkim, kontrolowanym ruchu i unikać stosowania nadmiernej siły. Gdy nie jest używany, przechowuj nóż z atramentem w osłonie ochronnej, aby zapobiec wyłudzeniu lub stępionemu ostrze przez kontakt z innymi obiektami.

Odpowiedź: Tak, możesz wyostrzyć ostrze noża atramentu. Aby uzyskać podstawowe wyostrzenie, możesz użyć drobnego kamienia wyostrzania piasku. Najpierw dokładnie wyczyść ostrze, aby usunąć pozostałości atramentu. Następnie przytrzymaj ostrze pod spójnym kątem (zwykle około 20–30 stopni, w zależności od oryginalnego kąta ostrza) przed kamieniem wyostrzającym i delikatnie uderz ostrze w jednym kierunku. Powtórz ten proces kilka razy po obu stronach ostrza, aż poczujesz, że krawędź znów stanie się ostra. Niektóre noże atramentowe są również wyposażone w wymienne ostrza, co jest wygodniejszą opcją, jeśli wyostrzenie okazuje się trudne. Jeśli ostrze jest poważnie uszkodzone lub zużyte, wymiana jest często najlepszym rozwiązaniem zapewniającym wydajne cięcie.

Odpowiedź: Niezwłocznie czyszczenie noża atramentowego po użyciu ma kluczowe znaczenie. Zacznij od wycierania jak najwięcej nadmiaru atramentu czystym, suchym szmatką. Następnie zanurz nóż w odpowiednim rozpuszczalniku. W przypadku atramentów na bazie wody woda lub łagodny roztwór detergentu będzie działał dobrze. W przypadku atramentów opartych na oleju może być konieczne użycie rozpuszczalnika, takiego jak duchy mineralne. Niech nóż namoczy się przez kilka minut, aby poluzować suszony atrament. Po namoczeniu użyj miękkiej - narzeczonej pędzla, aby delikatnie szorować ostrze, uchwyt i wszelkie rowki, w których atrament mógł się zgromadzić. Dokładnie spłucz nóż czystą wodą (jeśli używasz środka czyszczącego na bazie wody) lub wytrzyj go sucha czystą szmatką (jeśli używasz środka czyszczącego opartego na rozpuszczalnikach). Pamiętaj, aby całkowicie wysuszyć nóż, aby zapobiec rdzewieniu, szczególnie jeśli ma metalowe ostrze i uchwyt.